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小城大食
顶级大厨刘一帆,节目上( shàng)严苛毒舌,看似不近人情( qíng),但工作之外,生活之中,他( tā)又是怎样一副面孔?这一( yī)次,刘一帆带着大家来到( dào)江苏如皋、太仓,浙江松阳( yáng)、临海,海南海口、万宁,带领( lǐng)着观众深入这些小城市( shì),探寻当地最本土的小店( diàn),跟随店老板或传承人们( men)体验最传统的美食制作( zuò)工艺,走入最寻常的人家( jiā),一起做菜煮饭,一起吃饭( fàn)聊天。 行业顶峰的星级厨( chú)师,面对民间传承的烹饪( rèn)技法,是否能够招架得住( zhù)?当地的特色美食在顶级( jí)大厨的眼中又代表着什( shén)么?顶厨与素人的交流,又( yòu)能碰撞出怎样的火花?一( yī)人、一城、一食,生活其实就( jiù)那么简单与随性,慢慢来( lái),刚刚好。
美食纪录片 地方美食
3周前 · 10.59K
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